Slow food
El concepte de slow-food va ser promogut per una associació, fundada el 1989, que volia contraposar-se al fast-food. L’objectiu és
Continua llegintEl concepte de slow-food va ser promogut per una associació, fundada el 1989, que volia contraposar-se al fast-food. L’objectiu és
Continua llegintEl concepte Km 0 va sorgir a la regió italiana del Vèneto, promogut per una associació de cultivadors locals, que
Continua llegint